1 - Nguồn gốc bánh cưới
Nhiều cô dâu chú rể muốn chọn chiếc bánh cưới đẹp cho đám cưới nhưng không phải ai cũng hiểu rõ lịch sử cũng như ý nghĩa của chiếc bánh ngọt ngào này. Bánh cưới xuất hiện lần đầu tiên từ Đế chế La Mã. Khi đó, bánh cưới không phải loại bánh gato nhiều tầng như hiện nay mà là khối bánh bằng bột mỳ, không ngọt hoặc bánh cookie được xếp cao.
Trong đám cưới, chú rể và cô dâu sẽ
cùng cắt bánh, đây là hành động tượng trưng cho việc đồng lòng, cùng nhau chia
sẻ mọi việc trong cuộc sống chung. Sau đó, chiếc bánh sẽ được chú rể bẻ vụn và ụp
lên đầu cô dâu. May mắn, hành động khá "bạo lực" này đã thay đổi và
được xóa bỏ theo thời gian.
Sau đó, những chiếc bánh cưới đã được
người Anh thay đổi, chiếc bánh không ngọt từ thời La Mã đã được thay bằng những
chiếc bánh nhân nho hoặc hạnh nhân nhỏ xinh. Đặc biệt, các vị khách tham dự đám
cưới sẽ đem bánh đến tặng cho đôi uyên ương. Sau buổi lễ, những chiếc bánh sẽ
được xếp thành nhiều tầng và cô dâu chú rể sẽ cố gắng hôn nhau qua chồng bánh
cao đó. Nhiều người tin rằng, chồng bánh càng cao và càng nhiều thì sẽ cặp đôi
sẽ càng hạnh phúc và có nhiều con cái.
2 - Bánh cưới thay đổi theo thời gian
Vào thế kỷ 19, bánh cưới bắt đầu thực sự
được định hình. Từ đây, những chiếc bánh được làm theo hình tháp chuông nhà thờ,
cao tối thiểu 3 tầng. Một người đầu bếp Pháp ẩn danh đã sáng tạo ra chiếc bánh
cưới nhiều tầng đầu tiên, mô phỏng tháp chuông của thánh đường St. Bride's Church
ở London. Cũng từ đây, bánh cưới có màu trắng, tượng trưng cho sự trong trắng,
thuần khiết.
Hiện nay, bánh cưới chính là phần không
thể thiếu trong nhiều đám cưới, nó không chỉ mang tính chất trang trí mà còn thể
hiện cá tính của đôi uyên ương cũng như chúc phúc cho cô dâu chú rể thêm gắn bó
qua màn cắt bánh cưới.
Xu hướng gây ấn tượng bằng bánh cưới độc đáo hiện được nhiều cô dâu chú rể chú trọng khi tổ chức đám cưới. Những mẫu mã bánh cưới cũng vì thế mà đa dạng, phong phú hơn. Không còn bó gọn trong các họa tiết mềm mại thường thấy, bánh cưới hiện đại có nhiều kiểu dáng. Ngay cả những họa tiết hình học cũng có thể là chi tiết làm đẹp cho chiếc bánh trong hôn lễ. Những hình tròn, hình chữ nhật hay các đường gạch chéo cứng nhắc khiến bánh cưới uyên ương độc đáo và lạ mắt hơn.
Nếu chọn mẫu bánh cưới với cách trang
trí cá tính, cô dâu chú rể nên đặt bánh trước khoảng 1 tháng. Đặc biệt, bạn cần
mang hình bánh cụ thể tới để thợ làm bánh hình dung và thực hiện nên sản phẩm
đúng như bạn tưởng tượng. Dưới đây là một vài phong cách lựa chọn bánh cưới của
các cặp đôi trong ngày trọng đại của
mình.
Bánh cưới với những hình trong đáng yêu.
Bánh cưới nhiều tầng cổ điển
.
Bánh cưới hiện đại với hình cô dâu chú rể
Bánh cưới bằng những chiếc bánh cupcake
nhỏ
Bánh cưới nhiều tầng
riêng biệt
0 nhận xét:
Đăng nhận xét